Pannbiff med gräddsås, potatismos och lingonsylt

Tillbaka
Restaurang Esset
Artnr. 0443

Pannbiff med gräddsås, potatismos och lingonsylt 400gr

Tillagning

1. Avlägsna koppen

2. Värm i mikrovågsugnen ca: 3min

Näringsvärde per 100 G
Energi 473kj/113kcal
Fett 7,3
Varav mättat fett 3,2
Kolhydrater 6,9
Varav sockerarter 1,9
Protein 5,9
Salt 0,7

Ingredienser

Ingredienser: 
Potatismos 37%:
Potatis (konserveringsmedel natriumdisulfit), mjölk, smör (pastöriserad grädde, salt, mjölksyrakultur),salt (klumpförebyggande medel Natriumferrocyanid), vitpeppar, muskotnöt

Gräddsås 35%:
Mjölk, vatten, grädde (grädde, stabiliseringsmedel (karragenan)), svartvinbärssaft (socker, svartvinbärsjuice, vatten, druvjuice, citronsyra, konserveringsmedel, 
(natriumbensoat, kalciumsorbat), vitamin C), rapsolja, majsstärkelse, kalvfond (Vatten, salt, arom, köttextrakt,
tomat, kalvbuljong, modifierad potatisstärkelse, syra (mjölksyra), konserveringsmedel (kaliumsorbat)),
soya (vatten, sojabönor, vete, salt), colorit soya (Färgämne, sockerkulör, vatten, salt), salt (klumpförebyggande medel Natriumferrocyanid)

Pannbiff 22%:
65% Blandfärs (70% nötkött, 30% fläskkött), mjölk, ägg (ägg (92%), vatten, salt, konserveringsmedel (kaliumsorbat), surhetsreglerande medel (citronsyra), emulgeringsmedel (Mono- och diglycerider av fettsyror, Polyglycerolestrar av fettsyror), gul lök, skånsk senap (Vatten, senapsfrö, ättiksprit, socker, salt, kryddor), ströbröd (vetemjöl, vatten, salt, jäst), kalvfond (Vatten, salt, arom, köttextrakt, tomat, kalvbuljong, modifierad potatisstärkelse, syra (mjölksyra), konserveringsmedel (kaliumsorbat)), rapsolja, salt (klumpförebyggande medel Natriumferrocyanid),
pepparmix (svartpeppar, salt, senapsfrö, paprika, lök, druvsocker, koriander, kryddor (chilipeppar, kryddpeppar) selleri), timjan, vitpeppar

Lingonsylt 6%
Lingon, socker, vatten, stabiliseringsmedel (pektin), surhetsreglerande medel (citronsyra), konserveringsmedel (kaliumsorbat, natriumbensoat).

Hemlagad mat i en butik nära dig

817